Saltar al contenido

Vino tinto

 
El vino tinto es un tipo de vino procedente de mostos de uvas tintas, en su elaboración se consigue que la materia colorante que contiene los hollejos de la uva, le de el color.
Según el tiempo de envejecimiento de los vinos en la barrica y en la botella, los vinos tintos se clasifican en:
Vino Joven o de año: no ha pasado ningún tiempo en la barrica o no el suficiente para ser considerado crianza.
Vino Crianza: ha pasado entre seis y doce meses en la barrica y permanece reposando en la botella hasta el tercer año tras su elaboración, antes de poder ser comercializado.
Vino Reserva: como mínimo un año en la barrica y reposo en la botella hasta transcurrido el tercer año de su elaboración.
Vino Gran reserva: al menos dieciocho meses en barrica y el resto en la botella y puede comercializarse tras el sexto año. A esta etapa solo llegan las cosechas excepcionales.
 
Los tipos de uvas tintas mas utilizadas son: Bobal, Cabernet Franc, Cabernet-SauvignonCariñena o  Mazuela, Cencibel o Tempranillo, Malbec, Mazuela Garnacha Tinta, Garnacha Tintorera, Graciano,  Hondarribi BeltzaListán Negro o Cariñena, Mencía, Merlot, Monastrell, Moristel, Negramoll, Pinot Noir, Prieto Picudo, Syrah o Shiraz, Tempranillo o Cencibel, Tinta de Toro, Tinta del País o Tempranillo o Tinta Fina.
 
Muy pocos productos acumulan tantas cualidades positivas como el vino tinto. El tanino de los vinos tintos, ayuda a mantener más limpias nuestras arterias, contribuyendo a evitar enfermedades cardiovasculares. Asimismo recientes estudios han demostrado que el resveratrol, una sustancia que se encuentra en la piel de la uva negra, puede ayudar a retrasar el envejecimiento y prevenir enfermedades geriátricas como el Alzheimer.
El estudio MONICA ha demostrado que consumir una o dos copas de vino reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, por encima de los 30 gramos diarios el alcohol causa graves daños en el hígado, el cerebro y el corazón.
 
Descubre el vino tinto en Smartbites.

Pernales 2008, Sierras de Málaga Pernales 2008, Sierras de Málaga

8.65€ (IVA incluido)

Bodegas Málaga Virgen

Finca El Encinal Roble, Ribera del Duero Finca El Encinal Roble, Ribera del Duero

5.51€ (IVA incluido)

Bodegas Franco-Españolas

Gran Colegiata Crianza Roble Francés 2008, Toro Gran Colegiata Crianza Roble Francés 2008, Toro

9.84€ (IVA incluido)

Bodegas Fariña

Pirineos Merlot Cabernet Tinto Crianza 2007, Somontano Pirineos Merlot Cabernet Tinto Crianza 2007, Somontano

7.87€ (IVA incluido)

Bodega Pirineos

Mano a Mano 2011, Tierra de Castilla Mano a Mano 2011, Tierra de Castilla

6.22€ (IVA incluido)

Bodegas Mano a Mano

Galgueira Mencía, Valdeorras Galgueira Mencía, Valdeorras

6.96€ (IVA incluido)

Germán Rodríguez Prada

Alfar Vendimia Seleccionada, Rioja Alfar Vendimia Seleccionada, Rioja

19.00€ (IVA incluido)

Bodegas Valdelacierva

Algueira Mencía Joven, Ribeira Sacra Algueira Mencía Joven, Ribeira Sacra

8.40€ (IVA incluido)

Adega Algueira

Paixar, Bierzo Paixar, Bierzo

45.38€ (IVA incluido)

Bodegas y Viñedos Paixar

Abadía de Gomariz, Ribeiro Abadía de Gomariz, Ribeiro

12.44€ (IVA incluido)

Bodega Coto de Gomariz

VX Primo Magnum, Ribeiro VX Primo Magnum, Ribeiro

70.79€ (IVA incluido)

Bodega Coto de Gomariz

Father, Monterrei Father, Monterrei

18.40€ (IVA incluido)

Bodega Crego e Monagillo

Valdeorra Mencia, Valdeorras Valdeorra Mencia, Valdeorras

6.24€ (IVA incluido)

Bodegas Valdesil

Valdeorra Carballo, Valdeorras Valdeorra Carballo, Valdeorras

8.28€ (IVA incluido)

Bodegas Valdesil

Enate Crianza, Somontano Enate Crianza, Somontano

9.83€ (IVA incluido)

Bodega Enate

Enate Reserva, Somontano Enate Reserva, Somontano

16.26€ (IVA incluido)

Bodega Enate

Enate Reserva Especial, Somontano Enate Reserva Especial, Somontano

72.60€ (IVA incluido)

Bodega Enate

VX Caco, Ribeiro VX Caco, Ribeiro

23.60€ (IVA incluido)

Bodega Coto de Gomariz

Crego e Monaguillo tinto, Monterrei Crego e Monaguillo tinto, Monterrei

A consultar

Bodega Crego e Monagillo

Crego e Monaguillo blanco, Monterrei Crego e Monaguillo blanco, Monterrei

A consultar

Bodega Crego e Monagillo

Preto de Leive, Ribeiro Preto de Leive, Ribeiro

10.62€ (IVA incluido)

Adegas Aurea Lux

Mirto 2008, Rioja Mirto 2008, Rioja

39.33€ (IVA incluido)

Bodegas Ramón Bilbao

Gran Colegiata Reserva 2004, Toro Gran Colegiata Reserva 2004, Toro

12.98€ (IVA incluido)

Bodegas Fariña

Jose Aristegui Traste, Valdeorras Jose Aristegui Traste, Valdeorras

14.99€ (IVA incluido)

Adega Jose Aristegui