Jamón Ibérico de Bellota Monsalud, Extremadura, en lonchas

(Código: IMS00005)
Producto discontinuo
Jamón Ibérico de Bellota Monsalud, Extremadura, en lonchas
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Consumir preferentemente antes de 3 meses

Temperatura conservación: En frío a 0-5 ºC

Humedad relativa: 65-70%

Para su consumo: Antes de servir, calentar la bolsa con agua caliente durante 1 minuto, emplatar y dejar reposar 2 minutos.



Un jamón ibérico puro de bellota, de 7 kg. de peso, cortado a mano y envasado al vacío en sobres de 100 gramos, procedente de un cerdo de raza 100% ibérica garantizado y alimentado con bellota de Montanera, curado de forma artesanal con los aires de la Sierra de Montánchez (Extremadura) durante más de tres años.

Una vez seleccionado el jamón ibérico puro de bellota denominación de origen Dehesa de Extremadura y comprobado que el producto está en óptimas condiciones para ser cortado, nuestros maestros cortadores lo lonchean a mano y lo envasan en sobres al vacío. a pieza cortada a mano se transforma en aproximadamente 30 sobres de 100 gramos.

El precio corresponde a una pieza entera de 7 kg. de peso.

Este producto se envía en caja de regalo



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