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Paleta Ibérica de Bellota

Aquí puedes encontrar la mejor paleta ibérica de bellota, puro cerdo ibérico 100%. La paleta tiene el tamaño perfecto, sobre 5-6 kilos de la mejor bellota ibérica, sin nada que envidiar a su compañero, el jamón.

Tenemos las principales regiones de ibéricos, las grandes marcas de reconocido prestigio en el mundo del jamón español:

- Paleta ibérica Sánchez Romero Carvajal, Cinco Jotas de Jabugo.
-  Paleta ibérica Bernardo Hernandez, Beher, jamón de Guijuelo
- Paleta ibérica Belloterra, de Los Pedroches
- Paleta ibérica Monsalud, de Extremadura 

Trabajamos tanto pieza entera como loncheado a cuchillo por los maestros cortadores.