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Vin Gorvia Blanco

(Code: V01004495)
24,54 €
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Vin blanc Gorvia est l'un des vins galiciens avec Appellation d'Origine Monterrei, a travaillé dans la cale de José Luis Mateo dans la vallée de la rivière Tamega à Verin Ourense privincia.
Les cépages utilisés sont de la variété Dona Blanca, avec une production très limitée et prudent.
Le type de la viticulture est certifié biologique. Dans la préparation des raisins qu'ils sont égrappés, puis macérer à froid. Le jus fermenté en barriques neuves de chêne utilisés et élevés sur lies pendant 8 mois.

Galicien blanc Gorvia de vin est jaune citron avec une brillance éclatante. L'arôme est complexe avec des fruits mûrs, de miel, de noix et d'herbes des notes de terrain. La bouche est sèche, douce et soyeuse. Leurs notes donnent une chaleur qui est très bien équilibrée avec une acidité.

Graduation est de 14% et la capacité de la bouteille est de 75 cl.

Tous les travaux effectués sont manuel respectueux de l'environnement, ne pas utiliser de produits chimiques tels que les engrais, d'herbicides ou traitements de la maladie, il suffit de suivre les procédures naturelles pour préserver toutes les caractéristiques de la terre et de son environnement.

Il a 92 points dans le guide Robert Parker et 90 points dans le guide Penin.

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