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Barón de Ley 7 Viñas Reserva

(Code: V11004519)
22,39 €
Article discontinué
Barón de Ley 7 Viñas Reserva est a rouge vin de La Rioja.

Les raisins sont issus d’un seul vignoble, vieux de plus de 70 ans, où tous les cépages coexistent. Tempranillo, graciano, grenache rouge, mazuelo, viura, malvoisie et grenache blanc : voici les sept cépages qui entrent dans la composition de ce vin.

Élevage: L’élaboration de ce Reserva a reposé sur quatre processus indépendants de vinification pour les sept cépages, à des températures distinctes et selon des délais variables. Les quatre vins obtenus ont été élevés séparément pendant 36 mois, dans des fûts différents en fonction du cépage. Enfin, après l’assemblage définitif, le vin a été placé dans un foudre de chêne français d’une capacité de 10 000 litres, où il est demeuré 12 mois.

Dégustation de Barón de Ley 7 Viñas Reserva:

Complexe, élégante et très persistant. Le bouquet révèle des arômes de baies mûres et des parfums de violette et de rose, sur un fond subtil d’épices et de vanille. En bouche, il est équilibré, riche en nuances, ample et très fruité, avec des tanins doux très bien structurés


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