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Cabra del Tiétar Semicurado : 1,5 kg

(Code: Q0000220)
Article discontinué


Médaille d'argent, World Cheese Awards 2003
Figure en le prmer "Carte des fromages espagnols"

Origine: Ávila.

Le fromage de Chèvre du Tiétar semicurado offre un goût pur et grand cremosidad au paladar. Il est élaboré avec  des ingrédients naturels: lait pasteurizada de chèvre, caille et sel, en suivant le procès artisanal.


Se caractérise par le naturel et intensité de son goût, ainsi que par l'excellente et plaisante texture qu'obtient avec son moyen degré de maturation. Discret goût à des fruits secs sans perte de cremosidad.

Remporte surprendre à ceux que s'atreven à découvrir les secrets et nuances des fromages élaborés avec lait de chèvre.
 

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