Campoestrella Tierno Bajo en Sal : 3,4 kg

Medalla de Plata en el concurso Cheeses Award 2009

Se trata de un queso de oveja tierno que aporta al paladar unos sabores frescos, suaves y agradables que harán recordar a los rebaños pastando en los campos de la comarca. El queso posee una corteza natural blanca, presentando ojos de tamaño medio en el interior repartidos por todo el corte. Tiene una maduración de 7-35 días aproximadamente