Canción de Elisa

Vin blanc Canción de Elisa est un vin avec Ribeiro Adega de Dona Elisa trouvé à Santo André, Rivadavia (Ourense). Son nom est en l'honneur des grands-mères Ribeiro.

Les cépages utilisés sont: Treixadura, Albariño et Godello. Lors de l'élaboration du vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à la lumière et à la température contrôlée vieillissement sur lies pendant six mois avant la mise en bouteilles.

Pablo Winemaker Estevez est responsable de la fabrication du vin, "un vin issu de raisins provenant de deux sites de vignes à San André avec des variétés indigènes Treixadura, ce qui donne la personnalité, la structure et distinction, Albariño, afin de maintenir un niveau optimal d'acidité et de la densité le cycle organique, et plus court  Godello".

Vin blanc Canción de Elisa a remporté le premier prix dans la 54e édition du Feira do Ribeiro Viño. En outre, il a reçu une note de 5 étoiles dans le nouveau Guide Penin.

Vin Canción de Elisa est un Ribeiro vin blanc, jeune et fraîche, pleine d'arômes et de nuances à chaque fois que vous desgusta.