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Cerro Las Cuevas Selección Terroir

(Code: V10000205)
29,65 €
(Vendu par 6)
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Vin Cerro Caves Sélection Terroir est un vieillissement du vin rouge cave Gómez Cruzado avec Appellation d'Origine La Rioja, fabriqué à partir de raisins Tempranillo 95%, Graciano 5% de octogénaires vignes plantées en verre, cultivés dans le village voisin de Leza (la Rioja), au pied de la Sierra de Cantabria dans la Rioja Alavesa.

Vin rouge Millésime Cerro Las Cuevas est manuel. Ouvrir la fermentation en cuves d'acier inoxydable, d'effectuer bazuqueos doux pour l'extraction contrôlée des nobles composés de peau de raisin. fermentation malolactique en barriques de chêne français, avec grillées spécialement choisi de ne pas interférer avec la pureté de l'expression du vin original. Vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le vin rouge Cerro las Cuevas a une couleur rubis, il est propre et lumineux. Le nez est profond et élégant avec des notes de fruits noirs mûrs et des notes épicées et mentholées. La bouche est grande, mais conserve la fraîcheur et la finesse.

14,6% d'alcool Vol.
Capacité 75 cl bouteille.
 
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