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Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica, Bierzo

(Code: V00001700)
16,00 €
(Vendu par 3)
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Le vin Domination de Tares Godello Fermentado en Barrica avec la Appellation d'origine Bierzo est élaboré avec des raisins 100% Godello.
La Selectoion de raisin dans le propre vignoble, le classement manuel racimo à racimo, le mosto macerado en froid et fermentado sobre Lías six mois en barricas de chêne français, ont éclairé ce vin d'extraordinaire complexité, où la variété de Godello et les bois utilisés obtiennent une inusual harmonie.

Le vin Domination de Tares Godello Fermentado en Barrica a été Médaille de brhumze Hong Kong International Wine Challenge 2001. Aussi Médaille d'argent CINVE 2008 (concours intl de vins et espirituosos). Il A en plus obtenu 90 points Tanzer et 93 dans la Guide Peñín 2009.

Le vin Domination de Tares Godello Fermentado en Barrica est de couleur jaune dorée ambarino. Nez avec des arômes de bonne intensité à pomme et citrhum très mûrs, anisados, mantequilla et quelque chose de fumée. En bouche est sec, avec bon corps, untuoso (résultat de l'crianza sobre Lías). Ample et très frutal. Puissant. Le bois est très présent mais bien compensée par le fruit. il assurément a des souvenirs de cidre. Bien structuré et avec correcte acidez. Fin frutal avec des notes de noix, amande amère et cítrico. Bonne persistance. Vin, différent et personnel. La plupart des godellos sont nets, frais et légers. Ce concrètement il n'est pas ainsi, sa profonde couleur, l'intensité d'arômes de paille, avellana et pierres humides, joins avec un vif goût de peau d'orange, amande et cerezas acides lui donnent un caractère inimitable. Il a intensité et structure. Ambitieux et provocativo.

Graduation: 13,4 % Vol.
Volume: 75 cl. Servir à 11ºC
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