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Jamón Ibérico de Bellota Monsalud D.O. "Dehesa de Extremadura", en lonchas

(Código: IMS00002)
Producto discontinuo
Mejor jamón del mundo. Premio Espiga de Oro 2011

Consumir preferentemente antes de: 3 meses

Temperatura conservación: 0-5 ºC

Humedad relativa: 65-70%

Para su de consumo, antes de servir, calentar la bolsa con agua caliente durante 1 minuto, emplatar y dejar reposar 2 minutos.



Un jamón ibérico puro de bellota, certificado con la denominación de origen Dehesa de Extremadura, de 7 kg. de peso, cortado a mano y envasado al vacío en sobres de 100 gramos, procedente de un cerdo de raza 100% ibérica garantizado y alimentado con bellota de Montanera, curado de forma artesanal con los aires de la Sierra de Montánchez (Extremadura) durante más de tres años.

Una vez seleccionado el jamón ibérico puro de bellota denominación de origen Dehesa de Extremadura y comprobado que el producto está en óptimas condiciones para ser cortado, nuestros maestros cortadores lo lonchean a mano y lo envasan en sobres al vacío. a pieza cortada a mano se transforma en aproximadamente 30 sobres de 100 gramos.

El precio corresponde a una pieza entera de 7 kg. de peso.

Este producto se envía en caja de regalo.



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