El vino Luzón roble es un vino tinto de la D.O. Jumilla elaborado en la bodega Luzón con la variedad de uva 100 % Monastrell.
La vendimia es manual y mecánica. La fermentación y posterior maceración de 10 a 15 días, en contacto con los hollejos se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y de remonte programado, en todo el proceso la temperatura no supera los 24 a 26ºC. La crianza es de 4 meses en barricas de roble francés y americano.
El vino tinto Luzón roble es de color rojo granate con borde violáceo. En nariz es expresivo, intenso, recuerda frutos maduros, tostados y cremosos del roble. En boca es afrutado y sabroso, glicérico, tostado,taninos suaves y maduros.
El vino Luzón roble tiene los premios :
Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla 2014 – Medalla de Bronce.
Guía Peñín 2016 – 86 puntos.
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar 2016 – 90 puntos.
Graduación Alcoholica 14%.vol.
Volumen de la botella 75 cl.
Temperatura de Servicio: 16º-18º C.