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Miel Melsacra Selecta

(Code: M0100003)
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Melsacra Selecta est un miel brut qui conserve tous les bienfaits naturels intacts. Ce résultat est obtenu grâce à une sélection délicate de nids d'abeilles et un lent processus d'extraction goutte à goutte, sans centrifugation ni filtrage.

Une fois extrait, il est introduit dans sa cuve en acier inoxydable en attendant sa décantation pour un conditionnement ultérieur, nous évitons ainsi d'exposer le miel à deux des facteurs les plus dommageables, tels que la lumière et l'oxygène.

Le miel Melsacra Selecta peut se vanter d'avoir obtenu la reconnaissance gastronomique des Great Taste 2020 Awards (Londres).

Avantages du miel Melsacra Selecta

Les résultats analytiques garantissent que 70% du nectar provient du châtaignier. Le miel de châtaigne a une composition extraordinaire qui combine des protéines, des vitamines, des minéraux, des enzymes et des polyphénols, entre autres. Sa capacité antioxydante, antibactérienne, antivirale et antiparasitaire réduit les pathologies du système respiratoire et intestinal et, sa caractéristique anti-inflammatoire, aide le système cardiovasculaire, en plus d'avoir des bienfaits cicatrisants.

Zone de production de miel de Melsacra Selecta

Les ruches Melsacra sont situées dans une prodigieuse enclave botanique, située au cœur de la Galice, La Ribeira Sacra. Un processus méticuleux de collecte, d'extraction et de conditionnement à froid, réalisé exclusivement par Melsacra, nous assure une récolte de miel brut 100% naturel, respectant l'apiculture traditionnelle que nos ancêtres utilisaient.

Préservation de miel de Melsacra Selecta

La pureté des miels crus de Melsacra peut provoquer sa cristallisation, revenir à son état liquide, l'introduire dans un bain-marie à 30 ° C maximum. Conserver dans un endroit frais et sec et éviter l'exposition au soleil.

Valeurs nutritionnelles de miel de Melsacra Selecta

Valeurs tous les 100 g.
Valeur énergétique: 328,72 Kcal, 1397,05 KJ
Lipides: <0,1 g
Acides gras saturés: <0,1 g
Glucides: 81,53 g
Sucres: 81,53 g
Protéines: 0,65 g.
Sel: <0,1 g

420 grammes
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