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Paleta Ibérica Puro de Bellota Monsalud D.O. "Dehesa de Extremadura", pieza entera

(Código: IMS00006)
Producto discontinuo
Paleta Ibérica Puro de Bellota Monsalud D.O. "Dehesa de Extremadura", pieza entera
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Condiciones de conservación: Lugar seco y fresco

Consumir preferentemente antes de 6 meses

Temperatura conservación: 15-20 ºC

Humedad relativa: 65-70%

Para consumir: Servir en lonchas pequeñas y finas.



Una paleta ibérica pura de bellota denominación de origen Dehesa de Extremadura, de 4,5 kg. de peso, procedente de un cerdo de raza 100% ibérica garantizado y alimentado con bellota de montanera, curada de forma artesanal con los aires de la Sierra de Montánchez (Extremadura) durante más de 18 meses y puesta a su disposición cuando nuestro maestro jamonero determina que está en su punto.

El precio corresponde a una pieza entera de 4,5 kg. de peso.



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