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Pazo de Seoane Rosal

(Code: V01004510)
11,00 €
(-6,82%) 10,25 €
(Vendu par 2)
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Vin blanc Pazo de Seoane est l'un des vins Rias Baixas avec, O Rosal, la cave Lagar de Cervera à O Rosal (Pontevedra).

Dans la vinification Pazo de Seoane l'Albariño, Loureiro, Caiño blanc, les raisins Treixadura sont utilisés. Des grappes ont été mises à macérer pendant 10 heures, puis pressés doucement à 10 ° C dans une atmosphère inerte pour éviter l'oxydation. Le moût fermente à température contrôlée avec ses lies fines qui lui donnent la complexité.

Le vin Pazo de Seoane a une couleur jaune verdâtre. Sur le nez des arômes de fleurs et d'agrumes et de souvenirs herbacés. La bouche est fraîche et charnue. Un vin complexe et équilibré.

Vin blanc Pazo de Seoane a 89 points dans le Guide Penin.

Teneur en alcool: 12,5% vol.
volume de la bouteille 75 cl.
 
 
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