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Pulpo, Albariño

(Code: V00021926)
9,75 €
(Vendu par 6)
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Le vin Pulpo, est un vin blanc d'appellation d'origine Rías Baixas fabriqué à partir de raisins Albariño provenant des parcelles de Val do Salnés en Galice.

Pulpo est un vin délicat, élégant, frais et fruité, avec d'agréables notes de fleurs blanches et de fruits tels que la pêche et l'abricot.

Le processus d'élaboration et de vinification du vin Pulpo est soumis à des contrôles de qualité stricts en prenant soin de chaque détail afin d'extraire le maximum d'expressivité de sa variété. Pour cela, la fermentation de la fleur doit se faire dans des cuves en inox contrôlant sa température à tout moment autour de 16ºC.

Pulpo est un vin propre et lumineux aux reflets verts. Le nez a des fleurs blanches et des arômes de pêche et d'abricot. Il a un goût frais et fruité avec du volume et une longue finale.

Le vin Pulpo se distingue par la conception de sa bouteille, qui vous invite à découvrir la saveur des Rias Baixas avec n'importe quelle recette de la cuisine espagnole. Bien sûr, l'une de ses meilleures combinaisons est le poisson et les fruits de mer, Pulpo est parfait pour profiter d'un brunch, à l'apéritif ou lors d'un dîner informel entre amis.

Pour sa dégustation note, il est parfait pour le jumelage avec les palourdes cuites à la vapeur, cocktail de fruits de mer, le poulpe ou langoustines grillées, calmars, moules ou fruits de mer grillés froid ou de vin. Il est recommandé de servir très froid.


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