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Rhum Zacapa Centenario XO

(Code: R0000705)
119,00 €
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Le Rhum Zacapa Centenaire XO, contient un mélange de rhumes añejados de 6 à 25 ans, et en dernier terme repose en barricas de chêne français qu'ont contenu cognac. Dans les terroirs grands de Quetzaltenango, à 2300 mètres sur le niveau de la mer, un des centres d'añejamiento plus grands du monde, est où Rhum Zacapa lentement acquiert son goût et caractère pendant divers ans. Le rhum que s'añeja par dessus des nuages. Bilan et parfaite combinaison de douceur, espèces, fruits. Un deleite du connaisseur. L'oeuvre suprême d'expression de l'art de la maîtresse rhumera.

Son aspect caoba avec ligne rojiza d'un añejamiento long à barrica en les bords et un parcours long et lent. Très ouvert en nez avec une abondance d'arômes qu'ils semblent évoluer chaque fois qu'il s'apprécie. Un magnifique équilibre de chêne grillé mûr, bonbon brûlé, fruits secs grillés, mazapán et coquille d'orange. Avec une délicate note floral de madreselva dans le fond. Un équilibre deliciosamente complet et équilibré de dulzor, fruit, especias et liqueurs additionné par le terme en barricas de chêne français qu'ont eu Cognac. De parcours long, doux et sucrerie avec des lourdes notes de chocolat noir avec des cerises et des intenses Jotas de fruits secs comme sultanas, dátiles et prunes. Roble doux et clavillo, vainilla et canela et notes légères de manche sec et frambuesas, avec une insinuation à jengibre pour finir. Tout un deleite pour le sibarita et la maximale expression de l'art de la Maîtresse Rhumera. Graduation: 40 % Vol. Volume: 70 cl.
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