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Rioja Alta Gran Reserva 904

(Código: V01004588)
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El vino tinto Gran Reserva 904 elaborado por la bodega Rioja Alta con uvas principamente Tempranillo dentro de la DOCa La Rioja es un excelente ejemplo de buen hacer.

Con una crianza de 4 años en barrica de roble americano de 3 vinos y, mínimo, 4 años más en botella antes de salir al mercado

Las uvas Tempranillo (89%) de viñedos más de 60 años situados en Briñas, Labastida y Villalba y Graciano (11%) del viñedo Montecillo de la bodega Rioja Alta, situado en el término de Fuenmayor.

Elaboración y Crianza de Gran Reserva 904 Rioja Alta

Las uvas se recolectaron en cajas y fueron trasladadas a bodega en camiones refrigerados para conservar toda su integridad. Después de un suave despalillado y estrujado, los mostos pasaron a depósitos de acero inoxidable donde realizaron la fermentación alcohólica a temperatura controlada durante 17 días. A continuación, los lotes seleccionados completaron la fermentación maloláctica de forma natural en 75 días. En junio de 2012, los vinos elegidos pasaron a barricas de roble americano de fabricación propia de 4,5 años de edad, donde permanecieron cuatro años. Durante su crianza se trasegaron ocho veces por el método tradicional de barrica a barrica. El coupage final se embotelló en noviembre de 2016.

Sobre la Añada 2011 del vino tinto Rioja Alta 904

Tras unos meses iniciales de escasez hídrica, los viñedos de la bodega Rioja Alta ubicados en las zonas altas de Rioja alcanzaron un equilibrado desarrollo vegetativo gracias a las reservas acumuladas.

El final del ciclo se caracterizó por los días soleados y las noches frescas, un salto térmico que benefició a la maduración de la uva hasta la vendimia.

Se puede resaltar el magnífico componente de color, la importante carga polifenólica y una destacada sanidad, resultando unos vinos muy adecuados para largas crianzas. Esta cosecha fue calificada oficialmente como ‘Excelente’.

Nota de cata de Gran Reserva 904 Rioja Alta

Profundo color rojo cereza con borde granate intenso. Nariz intensa y compleja, dominando los aromas de frutas, confitura de moras, frambuesas rojas y de piel de naranja, que descubren notas especiadas y balsámicas de caja de tabaco, cedro, regaliz,clavo, chocolate mentolado y madera tostada. Fina y elegante entrada en boca, fresco y vivaz, con taninos pulidos y sedosos y un final amable y delicado. Muy largo retrogusto, con notas cítricas y balsámicas. Larga y compleja sensación final.

Maridaje perfecto para Gran Reserva 904 Rioja Alta

Un vino idóneo para las ocasiones y celebraciones más especiales. especialmente recomendado con carnes y pescados no demasiado especiados y postres con chocolate. Ideal como copa de sobremesa.



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