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Saint Agur : 2,3 kg

(Código: Q0000132)
Producto discontinuo


hacer salsas, para risottos, o para comer untado en pan tostado o en una tabla de quesos.
Origen: Francia

El Saint Agur, es un queso azul francés. Su textura es cremosa, suave, blanda y húmeda. Aparecen vetas características de moho color verde oliva. El sabor es fuerte y rico, a queso azul, pronunciado, cremoso, no picante y menos salado que otros quesos azules. Recuerda a un roquefort suave. Debido a su naturaleza de doble crema, este queso se unta fácilmente y también funde bien.


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