Vega Sicilia Único 2005, Ribera del Duero

(Código: V10005495)
237,99 €
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Vega Sicilia Único 2005, Ribera del Duero

¡Ya disponible la nueva añada de Vega Sicilia Único!  Anímate a ser el primero en probar una copa de Vega Sicilia Único 2005 y darnos tu opinión!!


La añada 2005 de Vega Sicilia Único, es especial porque lleva en crianza más años que el resto de Vega Sicilia Únicos, en concreto llevamos dos años esperando por esta. Antes de liberar esta añada, la bodega optó por su guarda y liberar los únicos 2007 y 2008.


Habitualmente la bodega Vega Sicilia pone a la venta los vinos con 10 años de disferencia respecto a la vendimia. El enólogo de Vega Sicilia Gonzalo Iturriaga, indicó que este vino en su juventud era muy potente, por lo que optó por la decisión de esperar un par de años. El vino ha cambiado por completo, ¿Quién no quiere probarlo?


Vega Sicilia Único está elaborado con 95% Tempranillo, 5% Cabernet Suavignon y es uno de los vinos tintos con la Denominación de Origen Ribera del Duero. Vino crianza.


Añada: 2005

Graduación: 14 % Vol.
Volumen: 75 cl

El vino Vega Sicilia Único 2005 es vino con nombre propio. Tiene 97 puntos en la Guía Parker y 97 puntos en la Guía Peñín.

Vega Sicilia Único es ideal para Carnes y caza, pasta, cremas y sopas. Habas con jamón. Lombarda con bacón. Pescados como merluza en salsa o la caldereta de pescado.

Servir a 18 ºC

Vega Sicilia Único 2005 es el vino de referencia de Vega Sicilia, aunque comparte con el resto de los vinos de la bodega su destello especial. Procede de las viñas más viejas de la propiedad y en su composición, además de tempranillo tiene  cabernet sauvignon . Aunque sea antiguo, el tinto mantiene una viveza proporcionada por su buena acidez compensada con un rotundo grado alcohólico. Tiene un intenso color cereza madura, con el borde vivo de un vino que siempre está en plenitud. En el aroma prevalecen los toques tostados de la madera, con las notas avellanadas de su evolución oxidativa durante sus años en barrica. Posee amplitud de sabores de madera añeja pero limpia, con taninos secos y agradablemente amargos del roble, junto a su tacto de ligera dulcedumbre de su alcohol. Es un vino muy largo de sabor, con raza.

 

 

 



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