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Vin Alba Ponce

(Code: V16000032)
9,68 €
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Vin Alba Ponce
Ponce Alba est un vin rouge avec D.O Ribeira Sacra de la sous-zone Ribeiras do Sil, fait avec des cépages Mencia, Mouratón et Garnacha.

Dans la vinification Alba Ponce raisin est sélectionné dans le vignoble, une macération pré-fermentaire, fermentation alcoolique en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée avec de pompage doux, et malolactique subséquente également la fermentation en acier inoxydable, le dos reste est fait pour 9 mois et en bouteille 3 mois.

Alba Ponce vin rouge est couleur rouge cerise, le nez présente des arômes de fruits rouges avec des notes balsamiques, dans la bouche, il est équilibré et savoureux, avec une bonne acidité et des tannins frais et subtils.

Teneur en alcool: 13% Vol.
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