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Vin Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada

(Code: V13000220)
18,20 €
(Vendu par 6)
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Vin Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada
 
Vin rouge Pinna Fidelis Vintage Seleccionada est faite avec des raisins Tinta del Pais (Tempranillo). Il appartient à la D.O. Ribera del Duero, Pinna Fidelis cave. Les vignes sont situées dans la ville de Peñafiel, à proximité de la confluence des rivières Duero et Duratón, avec un âge de plus de 30 ans.
 
 La récolte se fait manuellement, en sélectionnant les meilleurs raisins au moment optimal de maturation polyphénolique. Une fois récolté les raisins, les vins macérer pendant 40 jours. La fermentation malolactique a eu lieu dans de nouveaux fûts de chêne américain et après un soutirage passé à barriques de chêne français, il reste pendant 12 mois.
 
Pinna Fidelis vin rouge sélectionné récolte a une couleur rouge cerise couverte, avec des tons grenat couche mince. Le nez a une framboise intense, la vanille, la cannelle et fraîchement torréfié arôme de café. La bouche est puissante, rond, tanins de raisin doux. Grande finesse en bouche et complexité aromatique.
vin Pinna Fidelis sélectionné récolte a 90 points dans le Guide Penin 2013. Et la médaille d'or en Vinalies Internationales 2011 en France.

Teneur en alcool 14.5% Vol.
 Capacité 75 cl bouteille.
 Température: 18 ° C
 
 

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