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Vin O Luar do Sil Godello sobre Lías

(Code: V10004504)
17,50 €
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O Luar do Sil vin Godello sobre Lías, il est le deuxième Vin Blanc fait au Valdeorras, par la cave Paiement des Chapelains.

raisins Une fois éraflés, macéré à froid environ 9 pour obtenir ainsi l'expression maximale du fruit. Basse pression pressé et le moût est transféré dans des fûts de chêne français où il fermente à température contrôlée pendant 20 jours. Une fois cette fermentation, les lies d'acquérir un certain volume et la puissance sont conservées aromatique puis recevoir un batoneo doux pendant six mois, au cours de laquelle clarifie de façon naturelle.

Le vin Godello O Luar do Sil Godello sobre Lías, il est un vin très O Luar do Sil Godello Barrel Fermented 2014 est le deuxième Vin Blanc produit en Valdeorras, par le paiement de Chapelains.

Une fois les raisins, le froid macéré égrappés à neuf degrés pour l'expression maximale du fruit. Il pressa à basse pression et le moût est transféré dans des fûts de chêne français où il fermente à température contrôlée pendant 20 jours. Une fois fermenté, mince pour gagner onctuosité, de volume et de puissance aromatique lees sont conservés, vous recevez un batoneo doux pendant six mois, après quoi il est précisé naturellement.

Il est un vin délicat et expressif, très intense avec une variété de nuances caractéristiques du cépage Godello

O Luar do Sil est le vin blanc sur le complexe lees, doux, fruit vert parfumé et saveurs fraîches, minéraux et intense qui a tout pour tomber amoureux.

Notes de dégustation:
  •     Vue: présente une couleur or intense avec déchirure persistante et de la jeunesse garniture.
  •     Nez: Le nez de fleurs sauvages et de fruits verts frais, très sensuelle et enveloppante, augure fraîcheur.
  •     Goût: Agréable en bouche, l'acidité et la douceur de la variété Godello équilibrée, avec des notes minérales et le caractère onctueux des lies fines. Frais, doux, élégant et savoureux, très jeune, sensation principalement fruitée qui rappelle le millésime. Longue persistance en bouche, son élégance laisse un agréable souvenir qui nous invite à continuer à en profiter.


Volume: 0,75 L
Graduation: 13,5%
Température: Entre 8 et 10 ° C


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