Whisky The Dalmore 15 años

El whisky  The Dalmore 15 years es un whisky single malt elaborado en las Highlands, Escocia, una de las marcas de whisky hechas a mano para honrar el acto de salvar el rey de Escocia en 1263. 

 El jefe del clan Mackenzie salvó al rey Alejandro III de Escocia de la furia de un ciervo de carga. En The Dalmore, creemos que la fortuna favorece a los valientes y esto resultó ser cierto para el Clan Mackenzie, a quien el agradecido Rey le dio tres recompensas: el derecho de usar el macho real de 12 puntas en su escudo de armas , el lema 'Luceo Non Uro' y las tierras de Kintail. Cuando los descendientes del Clan Mackenzie fueron elegidos para hacerse cargo de la destilería de Dalmore en 1867, trajeron con ellos el emblemático Stag de 12 puntas, y ha adornado cada botella de Dalmore desde entonces, en honor de nuestra herencia real.

 El Dalmore de 15 años es suave, rico y bien redondeado. es inicialmente madurada durante 12 años en barricas de ex-bourbon de roble blanco americano. El personaje de The Dalmore 15 se logra dividiendo el whisky por igual entre tres maderas de jerez diferentes; Amoroso, Apostoles y Matusalem oloroso por otros tres años. Finalmente, el espíritu se une a un extremo de jerez, permitiendo que los sabores se infundan.

 

 Nariz frutal. En la boca da plena sensación y un curioso balance amargo dulce. Fruta. La malta y la batalla de azúcar morena por el lugar y se mantienen en jaque por algunos de roble fino. Largo final donde la madurez por fin se ralentiza y se relaja.

 

 El whisky The Dalmore 15 years es ganador de la medalla de plata de 2015 - International Wine & Spirits Competition. Medalla de Oro del Concurso Internacional de Whisky 2010.

Highland Single Malt Scotch whisky