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Yamazaki 12 Years

(Code: W0000911)
169,00 €
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Whiskey vendu au Japon. Yamazaki est la plus ancienne distillerie dans le pays, construit en 1923 à la périphérie de Kyoto, le capital et bastion de la culture traditionnelle japonaise ancienne du Japon. Yamazaki dans la vallée, au nord du mont Tennozan, confluent des rivières Katsura, Uji et kizu. Brouillard couvre cette zone de bosquets denses bambúdurante plupart de l'année en raison de la différence dans la température de l'eau des trois rivières. Le terrain unique de la vallée, niché entre un bassin plaine, l'air humide et de fournir un climat idéal pour la production de whisky japonais propre climat diffère considérablement des distilleries écossaises.

12 ans.
Dégustation: Robe dorée. Corps moyen. Sur le nez le cèdre aromatique, miel doré, clous de girofle et le zeste d'orange confite est appréciée. Le premier goût perçu est le bois épicé, suivie par des canneberges séchées mélangées avec une marmelade d'orange et de miel persistante. La finale est agréablement longue et persistante, avec des notes boisées.
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