Castagaia, Algueira, Sousón, tinto Ribeira Sacra

El vino Castagaia, Algueira es un vino tinto con crianza de la adega Algueira en la D.O,Ribeira Sacra y está elaborado con uvas Sousón 100%, uva autóctona de Galicia.  Es de maduración larga y baja productividad. 

En el vino tinto crianza Castagaia, Algueira  Se trituran racimos enteros de Sousón con los pies. Maceración preferencial en frío, fermentación espontánea y posterior maceración. Prensado y trasiego al barril para desarrollar la maloláctica. Envejecimiento: barricas de roble francés durante 18 meses y maduración en depósito.

El vino tinto crianza Castagaia, Algueira tiene un color rojo intenso y en la nariz nos da aromas de  frutas negras como mora . Moderados aromas florales.

Tiene 90 Puntos en la Guía Robert Parker.

Graduación alcohólica:13 %.vol.

Volumen de la botella 75 cl.

Temperatura de servicio 16-18ºC.