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Vino de Monterrei
El vino de Monterrei
es una de las cinco denominaciones de origen de vinos que existen en Galicia, se obtuvo en los años setenta, aunque fue posteriormente suspendida hasta que los cultivadores locales lograron su restitución en los noventa. Sus viñedos se sitúan a lo largo del valle del río Támega, entre los municipios de Castrelo del Valle, Monterrey, Oímbra y Verín.
El origen de estos viñedos se remonta a la época de los señoríos feudales.
Las
uvas blancas
que se utilizan son :
Dona Branca, Godello y Treixadura
. También se permiten
Branca de Monterrei, Caiño
Branco, Albariño y Loureira.
Las
uvas tintas
son:
Mencía y Merenzao
. También se permiten
Tempranillo, Caiño tinto y Sousón
.
Los vinos blancos de Monterrei
tienen un color amarillo con tonalidad verdosa, limpios y brillantes. Sus aromas son afrutados y florales. Su sabor es goloso, fresco y equilibrado, de larga persistencia.
Los vinos tintos de Monterrei
tienen un color rojo cereza. Sus aromas aromas a frutos rojos y flores. Su sabor a fruta, equilibrado y de tanino suave.
Los vinos de Monterrei , vinos gallegos, que están causando furor en Galicia y más allá son el
Crego e Monaguillo Tinto
y el
Crego e Monaguillo Blanco
. La bodega Crego e Monaguillo comenzó como un pequeño proyecto del cura y su monaguillo y ha día de hoy, 10 años después se ha convertido en una referencia de éxito.
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