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Ron de Barbados
Cristóbal Colón introdujo en América la caña de Azúcar. En Barbados, se plantaron cientos de plantaciones de caña de azúcar y se exprimía su jugo para formar cristales de azúcar. Casualmente, descubrieron que cuando el azúcar se mezclaba con agua y se ponía al sol, fermentaba y daba un licor. En 1650 empezó a ser una bebida muy valorada, se le llamó Ron.
En Barbados los rones son oscuros y con mucho cuerpo y tienen un fuerte sabor a melaza. Son reconocidos entre los rones mejores del mundo.
La isla cuenta con varias
destilerías Mount Gay Rum
, por ejemplo, en St. Michael, al suroeste de la isla, fabrica
las marcas de ron más antiguas del mundo.
Descubre los rones de Barbados disponibles en
Smartbites.