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Excellens Suavignon Blanc

(Código: V10009045)
8,25 €
(Venta por 6 unidades)
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El vino Excellens Sauvignon Blanc es un vino blanco de la bodega Marqués de Cáceres en la D.O Rueda con la variedad de uva 100% Sauvignon Blanc procedente de viñedos propios en Serrada y La Seca.

La uva se vendimia durante la noche, con temperaturas frescas con el fin de preservar y potenciar al máximo sus cualidades.
Las uvas, recogidas de noche en un estado sanitario óptimo han sido sometidas a un proceso de enfriamiento antes de proceder a una selección de los mostos mediante un prensado suave. La fermentación con sus lías más finas se conduce a temperaturas controladas de entre 15 y 17ºC. Posteriormente se mantiene el vino con sus lías finas hasta el momento de su estabilización y embotellado final.
El vino Excellens Sauvignon Blanc es de color paja. En nariz tiene aromas de frutas de hueso con notas de flor de acacia y limón. En boca notas de melocotón, albaricoque, pomelo con una estructura armoniosa. 

Tiene los premios :
 Añada 2016
92 Puntos – Guía Repsol 2017.

Añada 2014
Medalla ORO – Cinve 2015
90 Puntos – Anuario de Vinos El País (2016)
91 Puntos – Guía de Vinos Gourmets (2016)
90,5 Puntos – Restauradores 2016
92 Puntos – Guía Repsol 2017.

Graduación Alcoholica 12,5%.vol.
Volumen de la botella 75 cl.
Temperatura de Servicio: 6-8º C.  



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