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Ijalba Maturana Tinto, vino ecológico Rioja

(Código: V01004593)
18,62 €
(Venta por 2 unidades)
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Ijalba Maturana Tinto, vino ecológico Rioja
El vino Ijalba Maturana Tinta es un vino tinto ecológico de la bodega Viña Ijalba en la DOcA Rioja y es elaborado con la variedad Maturana Tinta 100%

Ijalba Maturana tinto procede de los viñedos de los alrededores de Logroño. Primer vino en el mundo íntegro de Maturana Tinta.

El vino Ijalba Maturana Tinta es un vino de autor con la singularidad de una variedad muy minoritaria. La maceración del vino Ijalba Maturana Tinta se realiza con levaduras autóctonas en tinas de roble francés durante 18 días. La maloláctica tiene lugar en barricas de roble durante 3 meses en contacto con lías y agitación diaria. Posterior crianza en barricas de roble francés durante 10 meses.

El vino tinto Ijalba Maturana Tinta es de color rojo granate. En nariz tiene aromas intensos a frutas negras, especias y cacao. En boca tiene entrada sedosa con tanino redondo y persistente, buena concentración de fruta y acidez.

Graduación alcohólica:13,8 %.vol.
Volumen de la botella 75 cl.
Temperatura de servicio 16ºC.

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