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El vino blanco gallego Modus Vivendi, se elabora bajo la denominación de origen Ribeiro en una bodega situada en el Pazo de Toubes, con origen en el año 1742. La bodega Pazo de Toubes cuenta con 9 hectáreas de cepas propias con las que elaboran vinos de autor con variedades autóctonas gallegas.
El vino blanco Modus Vivendi se elabora con uva Treixadura.
El vino Modus Vivendi ha obtenido recientemente los siguientes premios:
- Medalla de plata en el Finger Lakes International Wine Competition & Camp Good Days Wine Auction 2017
- Bacchus de Plata 2017 en el Concurso Internacional de vinos Bacchus
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