Err

+34 677872952 | [email protected] | Contacto
EN | ES | FR     Cuenta usuario   
Tu cesta : 0,00 €
teléfono   ¿Alguna duda? 
+34 677872952
(también en Whatsapp)

envío   Envío Express
Península: 5€, 
A partir 150€ ¡Gratis!
Enviamos a toda Europa, Suiza, Mónaco, Vaticano, Taiwan, Hong Kong, Corea del Sur, Singapur, Sudáfrica, Australia, Nueva Zelanda, Chile ...
Envío de vino a Estados Unidos, Japón, Puerto Rico (consultar)
Consulta otros destinos

seguro   Pago Seguro 
Tarjeta de crédito,
Transferencia bancaria,
Paypal,
American Express

¡Síguenos! 
facebookinstagrma

El consumo de alcohol es peligroso. Consume con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años

Torta del casar Tiana grande : 900 gr

(Código: Q0000142)
Producto discontinuo


Salsas
Origen: Cáceres, Extremadura
Elaborado con leche cruda de oveja
Queso de elaboración artesanal, de Cáceres (Extremadura). Está elaborado con leche cruda de oveja y una maduración de 3 semanas. Es de pasta blanda y corteza lisa y cerosa. Tiene la peculariedad de ser una torta. Su masa semilíquida fuerza las paredes del queso ocasionándole sus inconfundibles grietas. Por ellas, emergerá un leve olor a fermentado. Color amarillo marfileño.

Se debe conservar siempre en frigorífico envuelto en film o papel de aluminio. De todas formas conviene consumirla rápidamente pues pierde cremosidad y con el tiempo desarrolla sabores fuertes y picantes. El olor fuerte, pestilente, a amoníaco es síntoma de estar mucho tiempo conservada en plástico (sin respiración) y ya está pasada. Si tiene algo de moho blanco y/o verde-azulado en la corteza, se limpia con un trapo pues no afecta para nada al queso.


¿Tienes alguna duda sobre este producto? Contacta con nosotros!