Vino Alba Ponce tinto Ribeira Sacra

El vino Alba Ponce es un vino tinto con la D.O Ribeira Sacra de la subzona Ribeiras do Sil, elaborado con las variedades de uva Mencía, Mouratón y Garnacha.

En la elaboración del vino Alba Ponce se selecciona la uva en la viña, se hace una maceración pre-fermentativa, la fermentación alcohólica en acero inoxidable a temperatura controlada con suaves remontados, y posterior fermentación maloláctica también en acero inoxidable, posterior reposo durante 9 meses y en botella 3 meses. 

El vino tinto Alba Ponce es de color rojo picota, en nariz tiene aromas a frutos rojos con notas balsámicas, en boca es equilibrado y sabroso, con buena acidez y un tanino fresco y sutil.

Graduación Alcohólica: 13% Vol.